最近おいしかったもの
今週のお題「最近おいしかったもの」
秋はおいしものがいっぱいあって
何食べてもおいしいですね♪
お題の最近おいしかったものは
かぼちゃプリンです。
娘がめっちゃハロウィンにはまっていて
かぼちゃに顔のシールが貼られているだけで即購入しました(笑)
このカボチャ、切るのが固そうで面倒くさそうで
けっこう放置してたんですが
だんだんと色がやばくなってきて……^^;
よし!
「かぼちゃプリンを作るぞ」
と思いつきで作ることにしました。
かぼちゃは電子レンジで少し加熱したら
めっちゃ切りやすくなります♪
そこで上の部分だけ切り取って
牛乳とお砂糖と卵とかぼちゃの中身を混ぜて
オーブンで焼く。
↓
冷蔵庫で冷やす
これで完成です♪
詳しい分量とかは
クックパッドとかに載ってます
(丸投げ(;A´▽`A)(笑)
兄たちが帰ってくる前に
ペロリとかぼちゃプリンを平らげました♪
私も食べてみましたが、
作るの簡単なのに、美味しいですね(*^^*)
私はあんまり家でスイーツとかお菓子を作ることはないんですが
(自分が普段食べないものは興味がない(笑))
幼稚園終わってからつくっても十分作ることできたので
また何かつくってみよっかな。